Сообщений в теме: 35005

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 18 September 2019 - 22:47

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 18 September 2019 - 22:46

[neuwey]

.

Сообщение отредактировал: neuwey - 18 September 2019 - 22:45

[Stich]

Марониты.

Было странно увидеть в арабской деревушке такое   строение...-необычное для нашей местности,везде минареты

остановился посмотреть .

Дома уже проверил что это такое.

 

 

 

 

 

 

 

развалины крепости Монфор ,замок крестоносцев Тевтонского ордена

1200 год

Будет прохладнее-надеюсь добраться туда,немного сложная дорожка 

 

 

Сообщение отредактировал: Stich - 18 September 2019 - 20:41

[RRRRR]

Stich, neuwey, neolatin спасибо за маленькие увлекательные экскурсии!

[Luci Ferrum]

Валера, хорошие кадры! Но больше всего доставила первая фотография из серии (самый верх в центре)

Борис, здание прикольное, мне и ракурс норм) А вот бутылки на крайнем смешные)))

[Stich]

бутылки -это гранатовое вино,зашёл на винодельню..- там особо снимать нечего было,но вино их я время от времени покупаю-говорят черезвычайно полезное 

да и вообще всё что связано с гранатами.

 - почти каждый экземпляр 1.5-2 кг вес

Сообщение отредактировал: Stich - 18 September 2019 - 21:14

[kem1]

Stich, neuwey, neolatin спасибо за маленькие увлекательные экскурсии!

плюсую, молодчики!

[Hedik]

.

 

 

.

Точки одинаковые или мне показалось? )))

[Stich]

Николай-...смотри на полную половину стакана !

кроме точек-ничего нет?  смотри как тема ожила...

...и свои -давай (не точки!) свежих фоток с собакевичем-давно не видели 

Сообщение отредактировал: Stich - 19 September 2019 - 11:24

[kem1]

Николай-...смотри на полную половину стакана !

кроме точек-ничего нет?  смотри как тема ожила...

...и свои -давай (не точки!)

Борь, так она уже давно ожила, месяца два как минимум

[Stich]

я тактично комментировать не буду

[Hedik]

Николай-...смотри на полную половину стакана !

кроме точек-ничего нет?  смотри как тема ожила...

...и свои -давай (не точки!) свежих фоток с собакевичем-давно не видели 

Надо по завалам своим посмотреть, а то все на диск сбрасывается и забывается

[Hedik]

А зима то близко... Из весеннего мобилофото

[neuwey]

.

.

[neolatin]

[quote name="neuwey" post="1167490" timestamp="1568882581"]

.
Валерий,классный репортаж про крымские подвалы Массандры. Только насчет первого места в мире Вы ошибаетесь. Сколько не гуглил,все пишут что самая крупная коллекция вин находится в Молдавии,местечко Милештий Мичь. И второе тоже-Криковские подвалы.
Хотя,нынче не знаешь кому верить.
Вообще,российское виноделие на подьеме,деньги инвестируются,все такое. А в Молдавии такую продвинутую отрасль похерили!(

[neuwey]

[quote name="neuwey" post="1167490" timestamp="1568882581"]

.
Валерий,классный репортаж про крымские подвалы Массандры. Только насчет первого места в мире Вы ошибаетесь. Сколько не гуглил,все пишут что самая крупная коллекция вин находится в Молдавии,местечко Милештий Мичь. И второе тоже-Криковские подвалы.
Хотя,нынче не знаешь кому верить.
Вообще,российское виноделие на подьеме,деньги инвестируются,все такое. А в Молдавии такую продвинутую отрасль похерили! (

-там была оговорка про конкретно 1998г.... -все течет, все меняется... -данные я брал из вики... -если нужна достоверность, то надо листать саму книгу гинеса... -про медали заслуги  -что касается личных вкусов и пристрастий то тут вообще черт голову сломит... -кому-то вообще фруктовое бест оф зе бест... -например я не понял ни вина из шелковицы ни из граната совсем... -но гранатовый соус это что-то с чем-то особенно с бараниной или осетриной... -но а кому-то - "шашлычек под коньячок"(с) и только, а кому и вовсе "все вкусно"(с), особенно под водочку...

 

-просто поделился фотографиями (причем старыми) на тему... -там мне лично сама история виноделия в России интересна и сами погреба вырубленные вручную в горном массиве...

 

пс: -если кому интересно - вот чтиво:

http://www.massandra.su/history/

 

https://ru.wikipedia...ндра_(комбинат)

 

-Большое человеческое СПАСИБО Льву Сергеевичу Голицину!!! 

Сообщение отредактировал: neuwey - 19 September 2019 - 17:14

[Stich]

Из весеннего мобилофото

классный иней на хвое...-был бы аппарат со стеклом-можно было обыграть

 

 

 

А в Молдавии такую продвинутую отрасль похерили!

 

...несколько лет назад ,нам одной дегустации вин ,произошла любопытная история.

Было десятка два мелких виноделен,я пропробовал -выбрал у кого и сколько чего буду покупать.Подошёл к одному виноделу,попросил две бутылочки понравившегося мне вина,а он спрашивает:

....ты моё портэ пробовал?

я отвечаю :

-нет,я только красное сухое...-(все что "порте"  за рубль две копейки,осталось в былых годах на Украине   )

а он на полном серьёзе:

-пока не попробуешь-я тебе ничего продавать не буду!

Короче...слово за слово-вкусил я его портэ,после чего попросил завернуть мне две оного

Разговорились,мужик черноволосый,релегиозный с бородой..-явный выходец Марокко...оказалось-его дедушка бежал из Кишинёва,после погрома-там делал вино...и здесь,уже его внуки пародолжают- и вполне успешно

Я всё собираюсь к нему на винодельню съездить.

Обязательно отпишусь 

Сообщение отредактировал: Stich - 19 September 2019 - 13:56

[Hedik]

классный иней на хвое...-был бы аппарат со стеклом-можно было обыграть

 

 

 

Вот тоже на мобильничег. Так скажем при рассмотрении поближе

[neolatin]

классный иней на хвое...-был бы аппарат со стеклом-можно было обыграть

 

 

 

 

...несколько лет назад ,нам одной дегустации вин ,произошла любопытная история.

Было десятка два мелких виноделен,я пропробовал -выбрал у кого и сколько чего буду покупать.Подошёл к одному виноделу,попросил две бутылочки понравившегося мне вина,а он спрашивает:

....ты моё портэ пробовал?

я отвечаю :

-нет,я только красное сухое...-(все что "порте"  за рубль две копейки,осталось в былых годах на Украине   )

а он на полном серьёзе:

-пока не попробуешь-я тебе ничего продавать не буду!

Короче...слово за слово-вкусил я его портэ,после чего попросил завернуть мне две оного

Разговорились,мужик черноволосый,релегиозный с бородой..-явный выходец Марокко...оказалось-его дедушка бежал из Кишинёва,после погрома-там делал вино...и здесь,уже его внуки пародолжают- и вполне успешно

Я всё собираюсь к нему на винодельню съездить.

Обязательно отпишусь 

 

ТО что в Молдавии давние винодельческие традиции это да. Но в советское время это было поставлено на индустриальном уровне-институты,техникумы готовили агрономов и техников, селекционные предприятия и питомники, сотни тысяч гектар виноградников(до трети пахотных земель республики),каждый сорт районирован по климату и почвам.То же и в перерабатывающей отрасли ! А что сейчас? С десяток винзаводов,виноградников раз в двадцать меньше,никакой селекционной научной деятельности,специалисты-старые советские кадры...